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凉炒面

简体凉炒面
繁体涼炒麵
拼音liáng chǎo miàn
注音ㄌ一ㄤˊ ㄔㄠˇ ㄇ一ㄢˋ

词语解释

凉炒面[ liáng chǎo miàn ]

⒈ ?一种拌糖吃的炒面粉。

引证解释

⒈ ?一种拌糖吃的炒面粉。

清 富察敦崇 《燕京岁时记·凉炒面》:“四月麦初熟时,将麪炒熟,合糖拌而食之,谓之凉炒麪。”

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